2022-12-25 3431 宮地エンジニアリング(2003年〜) グラフ 3431 宮地エンジニアリング(2003年〜) 少し前、You TubeでKFCのビスケットの再現動画を発見。 これもなかなか自分には難しくて、最近ようやくそれらしい見た目になってきた。 一度冷ましてオーブンで温め直し、少しパサパサにしたほうが好み。 強力粉と米粉を半量づつで作ったが、強力粉100%のほうがKFCの味には近い。 次は何を書きましょうか?