6963 ローム（1989年〜）
06-07年の1万円を挟む細かい上下で調子に乗り、リーマンショックの時に撃沈。当時はグラフも場帖もあるわけもなく、常になんとなくの山勘で売買。信用取引＝破産という考え方だったので、空売りなんて頭の片隅にもない。信用買いもしてなかったのが幸いしたが、当然塩漬け+ナンピンで値が戻るまで何年も放置。
夕方、スーパーに自転車で行ったが、風が気持ちよくて涼しい。
そろそろバイクで海でも見に行こうか。
図書館より。印度カリー子著。
作ってみたら思った以上の出来具合。レンチンでも、しっかりスパイスカレーになる。こんなに楽して、美味しいカレーが食べれる。飴色玉ねぎの代用で使うフライドオニオンが保存もできて優秀、長期保存が可能なトマト缶を常備、ミンチも冷凍しておけば、いつでもカレーが作れる。
スパイスカレーに慣れてしまった口には、小麦粉を使った一般的な日本式カレーは重くて粉っぽいイメージがして食べられない。
次は何を書きましょうか？
